【30mlの量り売り商品でございます】

Clynelish クライヌリッシュ 2001 24年 Sealgair Nam Barrlaich

〈テイスティングノート〉
Tasting comment by 北梶さん

【香り】蜂蜜、蜜蝋、甘いオーク、杏やビワ、古いアップルブランデー、ヘザーの花。地下室、樟脳を思わせる古木系のウッディネスも感じる。

【味わい】バニラアイスやココナッツ、アップルパイ、アプリコットジャム、黄桃のシャーベット、ローズウォーター、マスタードシードオイル、仄かに粘土やチョーク、非常にワクシーなボディ。

【フィニッシュ】桃の缶詰、金木犀、アップルティー、濃厚な甘さがとても印象的。心地よい塩味と山椒を思わせる上品なスパイスも現れる。

【コメント】桃やアプリコット、果実味豊かな甘さが特徴の近代的なクライヌリッシュのハウススタイルをメインに、ワクシーと評される昔ながらのリッチで深みのある香味。熟成によるエステル化も相まった、今味わえる中期熟成クライヌリッシュの完成形が此処にある。

本当にその通り！byきみどり店主
まさに80年代、90年代のクライヌリッシュ好きは絶対に飲んでおくべき一本
2000年以降の蒸留作品で今の所、あの頃を彷彿とさせてくれる初めての作品！！